Descrição
Gastronomicamente o nosso leitão à Bairrada na sua forma mais simples e tradicional, a Sandes de Leitão! cumprindo a tradição, são leitões selecionados, assados em forno de lenha e com grande critério na escolha de todos os elementos. A seleção das melhores partes do leitão e a escolha do melhor pão tradicional feito na Bairrada fazem a conjugação perfeita para acompanhar um magnifico espumante da Bairradino!
Degustação:
Sandes de Leitão, batata frita caseira, Rissois de leitão, Garrafa de Espumante da Bairrada, Sobremesas: Trilogia de chocolate com flor de sal ou morgado do Bussaco, Cafés.
